Sonnentor Bockhornsklöverfrö EKO 120g

Sonnentor Bockhornsklöver är ekologiska frön från kryddväxten Trigonella foenum-graecum. Fröna har en kraftfull, nötig och lätt bitter smak som ger djup och karaktär åt många olika rätter.

Ekologisk bockhornsklöver används ofta i indisk, etiopisk och mellanösterninspirerad matlagning och är en klassisk ingrediens i curryblandningar. Fröna kan användas hela eller rostas och malas för en rundare och mer intensiv smak.

Passar utmärkt i grytor, curryrätter, linser, bröd, kryddblandningar och andra smakrika rätter.