Ume Paste 250g EKO

Ekologisk ume-pasta med kraftig, salt och syrlig smak. Pastan görs av inlagda japanska umefrukter och shisoblad och används som en intensiv smaksättare i det japanska köket. Den passar särskilt bra till ris, sushi, nudlar, dressingar och såser.

Användning

Använd en liten mängd som dip till sushi eller som smaksättare i dressingar, såser och nudelrätter. Smaken är koncentrerad, så börja försiktigt och smaka av.

Förvaring

Förvaras väl försluten, torrt och mörkt i rumstemperatur efter öppning, högst 20 °C.